Професійний міцелярний казеїн

 

Міцельний казеїн - це природний білок, екстрагований з молока, що становить приблизно 80% від загального білка в молоці. Він відокремлюється через не денатуровані процеси, такі як мембранна фільтрація, збереження природної міцелярної структури казеїну та наділення її унікальними властивостями поглинання стійкого вивільнення 613. На відміну від хімічно денатурованих казеїнатів (таких як казеатат натрію), міцелярний казеїн не піддається лікуванню кислоти, і, таким чином, його структура є закритим для такого природного молочного білка.

 

1. Поглинання стійкого вивільнення: утворює гель у шлунку і повільно вивільняє амінокислоти (до 7 годин), придатні для добавки вночі або в тривалі періоди голодування.
2. Високий вміст білка: Частка білка зазвичай становить 80% до 90%, з низьким вмістом жиру та лактозою.
3. Природні мінерали: багатий кальцієм, фосфором тощо, які корисні для здоров'я кісток.
4. Теплова стійкість: підходить для високотемпературної обробки, таких як протеїнові напої та хлібобулочні вироби.
5. Низька алергенність: Після тонкої фільтрації вміст лактози надзвичайно низький. Деякі продукти підходять для людей з непереносимістю лактози.

1. Антипідзлівка (антикаболічний): повільно вивільняйте амінокислоти, щоб зменшити втрату м’язів протягом ночі або на порожній шлунку.
2. Сприяти відновленню м’язів: забезпечити постійне постачання амінокислот для підтримки ремонту після вправ.
3. Посилення ситості: гелеподібні травні властивості продовжують відчуття повноти, що робить його придатним для періодів втрати жиру.
4. Застосування харчової промисловості: Використовується в сирі, білкових напоях, харчових батончиках тощо, для поліпшення вмісту текстури та білка.

• Ентузіасти фітнесу: Візьміть його перед сном або між їжею, щоб запобігти втраті м’язів.
• Люди середнього віку та літні люди: доповнюють білок та кальцій для збереження здоров'я м’язів та кісток.
• Виробники продуктів харчування: Використовуються у високобілкових напоях, сирі тощо.

Популярні Мітки: Професійний міцелярний казеїн, Китайські професійні виробники казеїну, постачальники, постачальники, фабрика