Риба желатин
Желатин - це білок, витягнутий з колагену для тварин або риби, він містить 85% білка, а також багатий у 18 різних аміно - кислоти.
Желатин - це низький - білок калорій (4 ккал/г), засвоюється людським тілом легко.
Відомості про продукт
Основна інформація.
|
Модель №. |
Желатин |
Сертифікація |
ISO, FDA, HACCP |
|
Пакувальний матеріал |
Пластиковий |
Метод зберігання |
Нормальний |
|
Термін зберігання |
>12 місяців |
Основний діючий інгредієнт |
Желатин |
|
Застосування |
М'ясо, напої, борошняні продукти, приправа, желе/морозиво, запечене виробництво |
Зберігання |
Сухий і вентильований |
|
Текстура |
Гранула або порошок |
Забарвлення |
Світло -жовтувато |
|
Розчинність |
100% водна розчинна |
Транспортний пакет |
Мішок |
|
Специфікація |
99% |
Походження |
Китай |
|
Виробнича потужність |
2000 тонн/рік |
|
|
Опис продукції
Желатин - це білок, витягнутий з колагену для тварин або риби, він містить 85% білка, а також багатий у 18 різних аміно - кислоти.
Желатин - це низький - білок калорій (4 ккал/г), засвоюється людським тілом легко.
Зокрема, він містить 8 інших незамінних амінокислот, крім триптофану. Гліцин, пролін та гідрамова кислота припадає на 50% білка желатину, що особливо важливо для організму людини, гідроксипролін - це унікальний аміно - кислота желатину.
Специфікація
|
Харчовий желатин |
||
|
Фізичні та хімічні предмети |
||
|
Сила желе |
Цвітіння |
150-260 Цвітіння |
|
В'язкість (6,67% 60 градусів) |
mpa.s |
2.5-4.0 |
|
Розбиття в'язкості |
% |
Менше або дорівнює 10,0 |
|
Волога |
% |
Менше або дорівнює 14,0 |
|
Прозорість |
мм |
Більше або дорівнює 450 |
|
Пропуск 450 нм |
% |
Більше або дорівнює 30 |
|
620 нм |
% |
Більше або дорівнює 50 |
|
Попіл |
% |
Менше або дорівнює 2,0 |
|
Діоксид сірки |
мг/кг |
Менше або дорівнює 30 |
|
Перекис водню |
мг/кг |
Менше або дорівнює 10 |
|
Водний нерозчинний |
% |
Менше або дорівнює 0,2 |
|
Важкий психічний |
мг/кг |
Менше або дорівнює 1,5 |
|
Миш'як |
мг/кг |
Менше або дорівнює 1,0 |
|
Хром |
мг/кг |
Менше або дорівнює 2,0 |
|
Мікробні елементи |
||
|
Загальна кількість бактерій |
Cfu/g |
Менше або дорівнює 10000 |
|
E.Coli |
Mpn/g |
Менше або дорівнює 3,0 |
|
Сальмонела |
|
Негативний |
Застосування
Їстівне желатинове застосування
Кухені цукерки, зефір, шинка, йогурт, вино та соки штрафування, желе, квасоля, пастила, карамелі, тофф, солодка, сирна продукція, муси, десерти, сметана, консерви.
- Кухені цукерки: 200-280 Блум
- Зефір: 220-260 Цвітіння
- Йогурт: 160-220 цвітіння
Фармацевтичний желатин
- Тверда капсула: 200 ~ 250 цвітіння
- М'яка капсула: 160 ~ 200 цвітіння
- Таблетки: 120 ~ 160 цвітіння
Упаковка
≤50kg, Express delivery recommended, usually called as DDU service; ≤500kg, Air shipping recommended, usually called as CIF service; >500 кг, морська доставка рекомендується, як правило, називається FOB, CFR або CIF; Для продуктів з високою вартістю виберіть повітряну доставку та експресу для безпеки.
Доставка
1
Повітря
1. Підходить для понад 50 кг; 2. Швидкий: 5-10 днів; 3. Повітряний порт до повітряного порту; 4. Митна прозора служба клієнтами.
2
На кораблі
1. Підходить для більш ніж 500 кг; 2. Повільний: 10-45 днів; 3. Морський порт до морського порту; 4. Митна прозора служба клієнтами.
3
Експрес
TNT/DHL/USP/EMS/FEDEX
1. Підходить для менше 50 кг; 2. Швидкий: зазвичай 3-7 днів; 3. Від дверей до дверей.
Популярні Мітки: риба желатин, китайські виробники желатину, постачальники, фабрика
Послати повідомлення
